محشي بطاطس
مقادير العمل المطلوبة
– بطاطس :
1 كيلو
– لحم مفروم :
نصف كيلو
– الأرز :
3 اكواب
– ملح :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– فلفل أسود :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– طماطم :
2 حبة
– الماء :
حسب الحاجة
1 كيلو
– لحم مفروم :
نصف كيلو
– الأرز :
3 اكواب
– ملح :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– فلفل أسود :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– طماطم :
2 حبة
– الماء :
حسب الحاجة
طريقة العمل والتحضير
- تبلي الأرز مع اللحم والفلفل وملح والطماطم.
- اغسلي بطاطسثم بعد ذلك قشريها وأفرغيها من الداخل.
- احشي حبات بطاطس بالحشوة ورصيها داخل الوعاء.
- أضيفي الماء للبطاطس مع القليل من ملح واتركيها حتى تستوي.
- قدمي محشي بطاطس بالأرز ساخناً.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا