دجاج بالبروكلي والصويا صوص للرجيم
مقادير العمل المطلوبة
– صدر الدجاج :
نصف كيلو
فيليه مقطع
– ملح :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– الصويا صوص :
كوب
– فلفل أسود :
ربع مقدار المعلقة الصغيرة
– السمسم :
2 مقدار المعلقة الصغيرة
– الزنجبيل :
مقدار المعلقة الصغيرة
– العسل :
ربع كوب
– الثوم :
فصّان
مفروم
– البروكولي :
كوب
مقطع
– الزيت النباتي :
2 مقدار المعلقة الصغيرة
نصف كيلو
فيليه مقطع
– ملح :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– الصويا صوص :
كوب
– فلفل أسود :
ربع مقدار المعلقة الصغيرة
– السمسم :
2 مقدار المعلقة الصغيرة
– الزنجبيل :
مقدار المعلقة الصغيرة
– العسل :
ربع كوب
– الثوم :
فصّان
مفروم
– البروكولي :
كوب
مقطع
– الزيت النباتي :
2 مقدار المعلقة الصغيرة
طريقة العمل والتحضير
- سخني مقلاة غير لاصقة على النار، نقوم بأضافة الزيت النباتيثم بعد ذلك أضيفي الدجاج الفيليه واقليه حتى يستويثم بعد ذلك بهري بملح والفلفل الأسمر.
- في طبق عميق، اخلطي الصويا صوص مع العسل، والزنجبيل، والسمسم، والثوم، وأضيفي المزيج فوق الدجاج في المقلاة.
- أضيفي البروكلي على المكونات، وغطي المقلاة لمدة 5 دقائق حتى يطرى البروكلي.
- قدميه في طبق التقديم ساخناً.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا