ستيك لحم مع الأرز
مقادير العمل المطلوبة
– للسلطة :
- طماطم :
1 حبة
مقطعة - خيار :
1 حبة
مقطع - خس :
كوب
مفروم - الجرجير :
كوب
مفروم - الذرة :
علبة - البصل :
1 حبة
مقطع - بقدونس :
ربع باقة
مفروم - عصير الليمون :
ربع كوب - ملح :
رشّة
– الستيك :
2 قطعة
– زيت الزيتون :
نصف كوب
– ملح :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– بهارات مشكلة :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– الأرز :
حسب رغبتك زي ما تحبي
مطبوخ وجاهز
طريقة العمل والتحضير
- نبدأ بتجهّيز خليط من ملح والبهارات وزيت الزيتونثم بعد ذلك نقوم بتُتبيل قطع اللحم بالخليط.
- نقوم بتسخّين الزيت على نار متوسّطةثم بعد ذلك نقلي قطع اللحم مع الحرص على تقليب على الجانبين حتى تحمرّ وتنضج.
- نقوم بتحضّير طبق الأرز على الطريقة التقليديّة ويقدّم بجانب السلطة وقطع اللحم.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا