صينية سمك بالبصل
مقادير العمل المطلوبة
– السمك :
2 حبة
دينيس أو أي نوع مفضل / منظف
– البصل :
2 حبة
مفروم شرائح
– زيت الزيتون :
2 مقدار المعلقة الكبيرة
– ملح :
مقدار المعلقة الصغيرة
– الكمون :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
مطحون
– بهار السمك :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– عصير الليمون :
ربع كوب
2 حبة
دينيس أو أي نوع مفضل / منظف
– البصل :
2 حبة
مفروم شرائح
– زيت الزيتون :
2 مقدار المعلقة الكبيرة
– ملح :
مقدار المعلقة الصغيرة
– الكمون :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
مطحون
– بهار السمك :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– عصير الليمون :
ربع كوب
طريقة العمل والتحضير
- اخلطي عصير الليمون مع الزيت وملح والفلفل والكمون وبهارات السمك جيداً
- افركي السمك بالتتبيلة جيداً من كل الجهات و نقوم بأضافة ه في طبق الفرن.
- وزعي البصل فوقه وغطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 30 دقيقة.
- ازيلي ورق الالمنيوم وحمري السمك حتى يتكرمل البصل وقدميه دافئاً إلى جانب السلطة أو الأرز حسب رغبتك زي ما تحبي.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا