صينية بطاطس ودجاج دايت
مقادير العمل المطلوبة
– أفخاذ الدجاج :
4 قطع
– ملح :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– عصير الليمون :
2 حبة
حامض
– الثوم :
فصّان
مهروس
– فلفل ابيض :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– القرفة :
رشّة
– سبع بهارات :
رشّة
– بطاطس :
2 حبة
مقطعة
– الجزر :
2 حبة
مقطع
– زيت الزيتون :
4 ملاعق كبيرة
4 قطع
– ملح :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– عصير الليمون :
2 حبة
حامض
– الثوم :
فصّان
مهروس
– فلفل ابيض :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– القرفة :
رشّة
– سبع بهارات :
رشّة
– بطاطس :
2 حبة
مقطعة
– الجزر :
2 حبة
مقطع
– زيت الزيتون :
4 ملاعق كبيرة
طريقة العمل والتحضير
- افركي أفخاذ الدجاج بالقليل من ملح والفلفل الأسمر المطحون.
- نقوم بأضافة الدجاج مع بطاطس والجزر في صينية فرن.
- ادهني الدجاج بزيت الزيتون.
- رشي المكونات بملح، الفلفل الأبيض، القرفة، السبع بهاراتثم بعد ذلك وزعي الثوم المهروس أيضاً وعصير الليمون الحامض.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 40 دقيقة.
- أخرجي الصينيةثم بعد ذلك ّ غطيها بورق القصدير واخبزي الدجاج والخضراوات معاً من جديد لمدة 15 دقيقة إضافية.
- قدمي الدجاج ببطاطس ساخناً.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا