مندي دجاج
مقادير العمل المطلوبة
– الدجاج :
دجاجة
– الأرز :
2 كوب
– شعيرية :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– صنوبر :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– البصل :
1 حبة
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
– مشمش :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– فحم :
قطعة
مدخن
– طماطم :
حسب رغبتك زي ما تحبي
للتزيين
دجاجة
– الأرز :
2 كوب
– شعيرية :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– صنوبر :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– البصل :
1 حبة
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
– مشمش :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– فحم :
قطعة
مدخن
– طماطم :
حسب رغبتك زي ما تحبي
للتزيين
طريقة العمل والتحضير
- نتبل الدجاج بالتوابل و نقوم بأضافة ه في الفرن.
- نطبخ الأرز و نقوم بأضافة فيه قرفة ومرق دجاج وقليل من بابريكا وفلفل أسود.
- نقلي الصنوبر والخضراوات للتزيين.
- تم نستخرج الدجاج و نقوم بأضافة ها فوق الأرز للتقديم و نقوم بأضافة الشعيرية والصنوبر والخضراوات فوق الأرز.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا