مكرونة بالدجاج والبطاطس
مقادير العمل المطلوبة
– معكرونة :
نصف كيلو
– البصل :
1 حبة
صغير ومفروم
– بطاطس :
نصف كوب
مقلية ومقطعة مكعبات صغيرة
– صدر الدجاج :
1 صدر
مقطع مربعات صغيرة
– ملح :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– فلفل أسود :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– بابريكا :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– بهارات إيطالية :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– جبن موزاريلا :
نصف كوب
– كريمة الطبخ :
نصف كوب
– الخردل :
مقدار المعلقة الكبيرة
– الشطة :
مقدار المعلقة الصغيرة
نصف كيلو
– البصل :
1 حبة
صغير ومفروم
– بطاطس :
نصف كوب
مقلية ومقطعة مكعبات صغيرة
– صدر الدجاج :
1 صدر
مقطع مربعات صغيرة
– ملح :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– فلفل أسود :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– بابريكا :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– بهارات إيطالية :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– جبن موزاريلا :
نصف كوب
– كريمة الطبخ :
نصف كوب
– الخردل :
مقدار المعلقة الكبيرة
– الشطة :
مقدار المعلقة الصغيرة
طريقة العمل والتحضير
- نسلق المكرونة مع ماء وملح ونصفيها.
- نسخن قليل من الزيت ونشوح فيه البصل ونضيف الدجاج ونشوح حتى يستوي.
- نضيف بطاطس المقلية ونقلب.
- نرش ملح وفلفل وبابريكا وبهارات ايطالية.
- نضيف المكرونة المسلوق ونحركها.
- نضيف الكريمة والصلصة والخردل والشطة ونحركهم حتى يمتزجوا.
- نرش الموزاريلا وتقلب.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا