مكرونة روزيه بالدجاج والكريمة
مقادير العمل المطلوبة
– معكرونة :
عبوة
مسلوقة
– البصل :
1 حبة
صغير الحجم / مفروم
– الزيت النباتي :
مقدار المعلقة الكبيرة
– زبدة :
مقدار المعلقة الكبيرة
– صلصة الاسباجيتي الجاهزة :
عبوة
– صدر الدجاج :
2 صدر
فيليه / مقطع مكعبات
– كريمة :
2 كوب
سائلة
– ملح :
مقدار المعلقة الصغيرة
– فلفل أسود :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– جوزة الطيب :
ربع مقدار المعلقة الصغيرة
مطحونة
– الثوم :
سن
مهروس
عبوة
مسلوقة
– البصل :
1 حبة
صغير الحجم / مفروم
– الزيت النباتي :
مقدار المعلقة الكبيرة
– زبدة :
مقدار المعلقة الكبيرة
– صلصة الاسباجيتي الجاهزة :
عبوة
– صدر الدجاج :
2 صدر
فيليه / مقطع مكعبات
– كريمة :
2 كوب
سائلة
– ملح :
مقدار المعلقة الصغيرة
– فلفل أسود :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– جوزة الطيب :
ربع مقدار المعلقة الصغيرة
مطحونة
– الثوم :
سن
مهروس
طريقة العمل والتحضير
- سخني الزيت وزبدة في قدر وأضيفي الدجاج وقلبي حتى ينشف قليلاً.
- أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
- تبلي بملح والفلفلثم بعد ذلك أضيفي الصلصة واتركي المزيج حتى يغلي على نار خفيفة.
- أضيفي الكريمة وجوزة الطيب واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
- أضيفي المكرونة المسلوق واخلطي واتركي المزيج 10 دقائقثم بعد ذلك اسكبي المكرونة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا