وصفة عمل مكرونة اللازنيا المكسيكية

اهلا بكم من جديد فى موقعنا مضمون

يسعدنا ان نقدم لكم كل ما هو جديد فى عالم الطبخ

اليكم طريقة عمل مكرونة اللازنيا المكسيكية

index 10 300x168 وصفة عمل مكرونة اللازنيا المكسيكية

المقادير

خبز تورتيللا
1/2 كيلو لحم مفروم
1 بصلة
2 فص ثوم
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
كيس من توابل التاكو -تباع في السوبرماركت-
2 طماطم مقطعة
2 ملعقة صلصة طماطم
فلفل حار حسب الرغبة
علبة فاصوليا حمرا -تباع في السوبرماركت-
علبة ذرة
1 كوب جبن شيدر
حبة أفوكادو
فطر مقطع
فلفل ألوان( أصفر و أحمر) مقطع صغير

الطريقة

نحمي الزيت و نضيف البصل و الثوم و نقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف اللحم و نقلب حتى ينضج
نضيف باقي المكونات (الفلفل الألوان، المشروم، نصف كمية الطماطم، الأفوكادو، الذرة، الفلفل الحار، الفاصوليا الحمرا) و بهارات التاكو و صلصة الطماطم و كوب ماء و يترك حتى يتجانس
في طبق للفرن نضع كمية من الصلصلة ثم نضع فوقها طبقة من خبز التورتيلا ثم طبقة أخرى من الصلصلة ثم خبز التورتيلا و نستمر هكذا حتى تنتهي الكمية )يمكن وضع جبنة بين الطبقات)
نضع الجبنة على الوجه و ندخلها في الفرن حتى تذوب الجبنة
ثم نضع بقية كمية الطماطم على الوجه (و يمكن وضع كمية من الفلفل الألوان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *