طاجن الدجاج بالفرن
مقادير العمل المطلوبة
– الدجاج :
دجاجة
مقطع أرباع
– طماطم :
4 حبات
مفرومة فرماً ناعماً
– البصل :
2 حبة
مفروم فرماً ناعماً
– ملح :
مقدار المعلقة الصغيرة
– الكاري :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– فلفل أسود :
مقدار المعلقة الصغيرة
دجاجة
مقطع أرباع
– طماطم :
4 حبات
مفرومة فرماً ناعماً
– البصل :
2 حبة
مفروم فرماً ناعماً
– ملح :
مقدار المعلقة الصغيرة
– الكاري :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– فلفل أسود :
مقدار المعلقة الصغيرة
طريقة العمل والتحضير
- اخلطي البصل، والطماطم، وملح، والفلفل الأسمر، والكاري في وعاء.
- أضيفي قطع الدجاج إلى المكونات السابقة واخلطيها جيداً.
- حمّي الفرن، و نقوم بأضافة الدجاج مع الصلصة في صينية وأدخليها إلى الفرن حتى تنضج قطع الدجاج تماماً،ثم بعد ذلك قدميها.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا