باستا بالدجاج وصلصة البستو
مقادير العمل المطلوبة
– الباستا :
عبوة
الشكل المفضل
– زيت الزيتون :
مقدار المعلقة الكبيرة
– الثوم :
فصّان
مهروس
– صدر الدجاج :
2 صدر
فيليه / مقطع مكعبات صغيرة
– شطة مجروشة :
ربع مقدار المعلقة الصغيرة
– طماطم :
ثلث كوب
مجففة ومفرومة
– صلصة البيستو :
نصف كوب
جاهزة
عبوة
الشكل المفضل
– زيت الزيتون :
مقدار المعلقة الكبيرة
– الثوم :
فصّان
مهروس
– صدر الدجاج :
2 صدر
فيليه / مقطع مكعبات صغيرة
– شطة مجروشة :
ربع مقدار المعلقة الصغيرة
– طماطم :
ثلث كوب
مجففة ومفرومة
– صلصة البيستو :
نصف كوب
جاهزة
طريقة العمل والتحضير
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
- سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
- أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقةثم بعد ذلك أضيفي صدر الدجاج المفروم وتبلي بالشطة المجروشة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
- أضيفي البستو والطماطم المجففة المفرومة وحركي لمدة دقيقتين.
- نقوم بأضافة الباستا في طبق وأضيفي الدجاج وصلصة البستو والطماطم المجففة وحركي المزيج وقدميها ساخنة.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا