طريقة تحضير شوربه العدس
![طريقة تحضير شوربه العدس](https://www.maddmon.com/wp-content/uploads/1173627.jpg)
المضمون
اهلا بكم من جديد فى موقعنا مضمون
يسعدنا ان نقدم لكم كل ما هو جديد فى عالم الطبخ
اليكم طريقة عمل شوربه العدس
المقادير
عدس ,25. كيلو
جزر , حبة
شعيرية ,25. علبة
زيت ,25. كوب
كمون , حسب الرغبة
شطة , حسب الرغبة
بصل ,2 حبة
ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير
– نغسل
العدس
جيداً
– نضع العدس والماء في إناءٍ على النار, حتى ينشف الماء مع عدم التقليب
– نزيد كمية الماء مرة أخرى ونترك المزيج على النار
– نضيف الجزر المبشور والبصل المقطع لشرائح , والبهارات
– نترك المزيج حتى يبرد, ثم نضربه في الخلاط الكهربائي
– نحمر الشعيرية فى الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبياً غامقاً
– نضيف الشعيرية إلى العدس
– نقدم الشوربة ساخنة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا