طريقة عمل قوانص الدجاج بالبصل بطريقة سهلة

قسم: مضمون » الأطباق الرئيسية » طريقة عمل قوانص الدجاج بالبصل بطريقة سهلة » بواسطة أم ياسين - 12 أغسطس 2018

اهلا بكم فى موقعنا المتميز مضمون بكل ماهو جديد

واليكم طريقه عمل قوانص الجاج بالبصل اتمنى يعجبكم

طريقة طبخ قوانص الدجاج 300x143 طريقة عمل قوانص الدجاج بالبصل بطريقة سهلة

قوانص الدجاج تعتبر من الوصفاتِ السّريعة والشّهية التي تُقدّم كوجبة دسمة طيبة المذاق، وقوانص الدّجاج هي معدة الدّجاج نفسها، وتُغلّف معدة الدّجاج غالباً قشرة صفراء مثل القشرة البلاستيكيّة، ومن فوائد قوانص الدجاج أنّها تكسب الذاكرة نشاطاً وتحافظ على ذاكرة الدماغ، لذلك ينصح بتقديم وطبخ قوانص الدّجاج كل فترة بين الوجبات لأفراد العائلة، ويمكن طبخ قوانص الدّجاج بعدة طرق منها ما يلي. قوانص الدّجاج مع البصلد

المكونات

نصف كيلوغرام من قوانص الدجاج. فص من الثوم. عصير ليمونتيْن. بصلتان مفرومتان. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. رشة من الكزبرة الخضراء.

طريقة التحضير

نزيل القشرة عن قوانص الدجاج، ونغسلها بالماء الدافئ عدة مرات حتى يتم التخلص من الأوساخ، ثمّ ننقع قوانص الدّجاج بعصير الليمون مدة خمس وأربعين دقيقة، بعد ذلك نقطع القوانص إلى قطع صغيرة. نقطع حبتين من البصل إلى جوانح أو مكعبات حسب الرغبة. نضع زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ونضيف البصل إليه ونقلبه مدة ثلاث دقائق. نضيف قوانص الدّجاج المقطعة إلى البصل وبعد ذلك نقلبه جيداً. نضيف البهارات والقليل من الهيل ونغطي الوعاء، وننتظر مدة خمس دقائق ثم نقلب الخليط جيداً، ونخفض النار حتى لا يحترق، وتكون القوانص قد نضجت بفضل البخار. ننتظر مدة عشر دقائق ونفرم الكزبرة ونضعها على الخليط، ثم نقلبها مدة دقيقة وبعد ذلك يكون جاهزاً للتقديم

كلمات دليلية:
شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *