طريقة عمل طاجن اللحم بالمكرونة اكلات رمضان

قسم: مضمون » الأطباق الرئيسية » طريقة عمل طاجن اللحم بالمكرونة اكلات رمضان » بواسطة عبد الرحمن - 25 أبريل 2018

طريقة عمل طاجن اللحم بالمكرونة اكلات رمضان

طريقة عمل طاجن اللحم بالمكرونة طريقة عمل طاجن اللحم بالمكرونة اكلات رمضان

مقادير طاجن اللحم بالمكرونة

  • 1.5 لحمة مكعبات
  • عدد 2 بصلة مقطعه شرائح
  • ملح وفلفل
  • ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • ملعقة صغيرة زعتر ناشف
  • ملعقة بهارات مشكلة
  • عصير 1 ليمون
  • معلقتين خل
  • ربع كوب زيت
  • فصوص ثوم مهروسة

طريقة عمل طاجن اللحم بالمكرونة

  1. نحط مكعبات اللحمة مع باقي المكونات ونقلب لحد ما تشرب التتبيلة كويس جدا
  2. ندخلها الثلاجة
  3. في حلة هنحط معلقتين زيت وعليهم الثوم ونقلب لمدة دقيقتين
  4. ننزل باللحمة المتبلة ونستمر بالتقليب ونوطي النار بعد الغليان
  5. نزود كوباية مية سخنة ونغطي الحلة لحد ماتستوي اللحمة
  6. نجهز المكرونة اللي اتسلقت ونرص فوقها اللحمة بعد مااستوت والصوص الباقي من اللحمة نحطه على وش الطبق
  7. ندخل الطبق بالكامل تحت الشواية ياخد لون بس ويتقدم
  8. ممكن نقدم معاه سلطة خضراء وبطاطس محمرة او شيبسي وبالهنا
شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *