طريقة عمل جمبري بالصلصة بالمقادير المضمونة
طريقة عمل جمبري بالصلصة من اجمل وألذ الاطباق الفوسفورية التي تعتمد في المقام الاول على الجمبري
مقادير الجمبري بالصلصة
- جمبري منظف
- قطعة زبدة
- 3 ليمونات معصورة
- ربطة كزبرة
- 6 فصوص ثوم مهروسة
- ملح
- فلفل ابيض مطحون
- فلفل اسود مطحون
- معلقة تشيلي حار
- معلقتين دقيق كبار
طريقة عمل جمبري بالصلصة
- نسلق الجمبري لمدة 8 دقائق شرط ان يكون ماء مغلي مسبقاً
- نضع الزبده كامل في طنجرة على نار عاليه ومن ثم نقوم باضافة الثوم الى الزبدة ونحرك حتى يصبح لونها ذهبياً
- وبعدها نقوم باضافة الليمون ونحرك ونضيف باقي المواد , بعد ان تعقد الصلصه نضع القريدس معها وندعها تغلي دقيقة ومن ثم نضيف ضمة الكزبره ونقدمها ساخنة .
- يمكنكم تزيينها بصنوبر مقلي
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا