طريقة عمل فطير الطاسة اسهل واسرع طريقه
فطير الطاسة من اسهل واسرع المعجنات اللذيذة التي توفر الوقت والجهد والمال ونتيجتها مضمونة ومجربة
مقادير فطير الطاسة
- كوب حليب دافي
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة كبيرة سكر
- كوب دقيق
- نص معلقة ملح
- نص معلقة بيكنج بودر
- تلت كوب زبادي
- ربع كوب زيت
طريقة عمل فطير الطاسة
- نخلط كوب حليب دافي وملعقة كبيرة خميرة وملعقة كبيرة سكر نخلطهم وعليهم كوب دقيق
- وبعدين نسيبهم يخمروا عشر دقايق ونضيف على الخليط نص ملعقة صغيرة ملح ونص ملعقة صغيرة بيكنج بودر وتلت كوب زبادي وربع كوب زيت وكوبايتين دقيق
- ونعجن كويس وبعدين نقطع العجين كور صغيرة ونسيبها ترتاح شوية صغيرين على مانحضر الحشوات
- ونفرد كل كورة ونحشيها زي مااحنا عايزين جبنة وزيتون مثلا جبنة موتزريلا او زعتر ونطبقها نصين
- ونقفلها بالشوكة ونحطها على طاسة سخنة لغاية ماتتحمر ونقلبها على الوش التاني وبعد مانشيلها بندهن وشها زيت زيتون وبس مبتاخدش وقت خالص
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا