ورق عنب
مقادير العمل المطلوبة
– ورق العنب :
2 كيلو
– ملح :
نصف مقدار المعلقة الكبيرة
– فلفل أسود :
نصف مقدار المعلقة الكبيرة
– الأرز :
حسب الحاجة
– ماء ساخن :
حسب الحاجة
– لحم مفروم :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– ملح الليمون :
حسب رغبتك زي ما تحبي
2 كيلو
– ملح :
نصف مقدار المعلقة الكبيرة
– فلفل أسود :
نصف مقدار المعلقة الكبيرة
– الأرز :
حسب الحاجة
– ماء ساخن :
حسب الحاجة
– لحم مفروم :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– ملح الليمون :
حسب رغبتك زي ما تحبي
طريقة العمل والتحضير
- كيفية إعداء الرز : ننقع الرز لمدة ساعةثم بعد ذلك نقوم بأضافة لحمة وملح وملح الليمون واخلطيهم.
- اسلقي ورق العنب وافتحي ورقة اليبرق و نقوم بأضافة فيه الرز.
- وعند الانتهاء نقوم بأضافة ه في قدر وأضيفي الماء واطبخيه حتى يستوي.
- قدميه ساخنا.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا