طريقة عمل البامية باللحمة بطعم ولا اروع

قسم: الأطباق الرئيسية » طريقة عمل البامية باللحمة بطعم ولا اروع » بواسطة Azza Ibrahim - 13 فبراير 2018

المقادير

  • كيلو بامية متقمعة
  • لحم كندوز
  • بصلة كبيرة مبشورة
  • لتر من الطماطم المعصورة
  • ملعقة من الثوم المفرى
  • سمن
  • ملح
  • فلفل اسود
  • بهارات

الطريقة

  1. فى اناء مناسب يتم تشويح البصل المبشور فى السمن حتى يصفر لونة
  2. ثم نضح قطع اللحم عليها ونشوحها جيدا
  3. نضيف عصير الطماطم عليها ونتركها حتى تتسبك
  4. نزودها بالماء ونتركة حتى يغلى وتدخل اللحمة فى السوا
  5. اخيرا نضيف البامية والثوم والملح والفلفل الاسود والبهارات
  6. نتركة على نار هادئة حتى ينضج
شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *