طريقة عمل كعك العيد الناعم بالتفصيل

طريقة عمل كعك العيد الناعم

من اسهل طرق عمل الكعك وحلويات العيد وهو من الحلويات اللذيذة التي تذوب في الفم وخفيف وغير مكلف جربيه ..

مقادير طريقة عمل كعك العيد الناعم

• كيلو دقيق
• نص كيلو سمنة
• معلقه صغيره ريحه كحك من عند العطار
• معلقه كبيره سمسم
• خميره بيره بحجم البندقه
• معلقه واحدة سكر
• نصف كوب لبن دافئ

طريقة عمل كعك العيد الناعم

1. نخلط الدقيق مع السمسم مع ريحه الكحك
2. نضيف اليهم السمن الساخن ونبس العجينه حتى يختفى الدقيق تماما
3. نضيف اليها مخلوط اللبن مع السكر مع الخميره
4. سنصبح العجينه شبه مفروله
5. هتاخد على قد الكحكه وتعجينها هتطرى فى ايدك
6. احشيها عجمية او ملبن او مكسرات زى ما انتى عايزه
7. انقشيها بالشكل المفضل لكي
8. دخليها الفرن ( سبق تسخينه ) على درجة 180 درجة حتى تمام التسوية وبالهنا