طريقة عمل كيزر بالقرع العسلي يالذيذ يارايق
كيزر بالقرع العسلي للأطفال أو الناس اللي مش بتحب القرع ماتتحرمش من فوائده العظيمة
مقادير كيزر بالقرع العسلي
- كوب قرع بيوريه ( مسلوق ومهروس )
- نص كوب لبن
- 1/3 كوب سكر
- نحطهم في الخلاط ونضربهم كويس وبعدين ندفيهم على النار
- في العجان نحط
- 4 كوب ونص دقيق مخبوزات أو جميع الاستعمالات
- بيضة
- ربع كوب زبدة سايحة
- ملعقة كبيرة خميرة
- ذرة ملح
طريقة عمل كيزر بالقرع العسلي
- نضربهم ونخلطهم جيدا ثم نضيف عليهم خليط البيوريه واللبن والسكر
- نترك العجان يعجن حوالي 10 دقائق نتركها تتخمر في بولة مدهونة زيت خفيف
- نقطعها ونكور كل جزء ونرصها في صاج مدهونة بزيت خفيف ونتركه يرتاح حوالي نصف ساعة تاني أو أكثر شوية
- ثم نشكلها بالسكينة ندهنها بيض مضروب باللبن تدخله الفرن درجة حرارة 200 حتى يحمر وجهه وبالهنا والشفا
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا