طريقة عمل كيكة القهوة لأصحاب الذوق الرفيع
كيكة القهوة لذيذة وذات نكهة رائعة ومفضلة لكل عشاق القهوة
مقادير كيكة القهوة
- كوب سكر
- كوب لبن
- كوب زيت
- اربع بيضات
- كوبين الا ربع دقيق (منخول)
- ربع كوب كاكاو (منخول)
- معلقة كبيرة قهوة سريعة الزوبان
- كيس بيكينج بودر
- 2 كيس فانيليا
- ربع معلقة ملح
- معلقة كبيرة خل
- رشة صغيرة بكنج صودا
طريقة عمل كيكة القهوة
- هنحط السكر اول حاجة وبعد كدا هنحط بيضة ونقلب وبيضة تانية ونقلب كويس لغاية ما نخلص اربع البيضات
- وبعد كدا الفانيليا وبعد كدا نحط اللبن ونخلط كويس وبعد كدا الزيت ونخلط كويس وبعد كدا معلقة الخل
- وبعد كدا نجيب بولة تانية وننخل الدقيق وعلية الكاكاو وعلية القهوة سريعة الزوبان
- وبعد كدا البيكينج باودر والبيكينج صودا وربع معلقة الملح ونخلطهم كويس
- وبعد كدا هننزل بمعلقة معلقة من المخلوط الجاف الى هو الدقيق على المخلوط السائل
- ونضرب كويس لغاية ما نخلص الكمية كلها ونروح نبطن صنية مقاس 26 وعلى فرن حامى 200 لأول عشر دقايق
- وبعد العشر دقايق نخلى الحرارة على 180 لمدة 45 دقيقة ومنفتحش عليها خالص وهتكون احلى كيكة رهيبة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا