طريقة عمل الزلابية الخفيفة من حلويات رمضان

قسم: الحلويات طريقة عمل الزلابية الخفيفة من حلويات رمضان » بواسطة عبد الرحمن - 19 فبراير 2022
طريقة عمل الزلابية

طريقة عمل الزلابية الخفيفة سهلة وسريعة واقتصادية واليكي المقادير المضمونة وطريقة التحضير

مقادير طريقة عمل الزلابية

  • نص كوب مية
  • معلقة كبيرة سكر
  • معلقة كبيرة خميرة
  • 2 كوب دقيق
  • معلقة سكر
  • 3 معالق كبيرة نشا
  • 3 معالق لبن بودرة
  • فنجان صغير زيت
  • كوب مية دافية

طريقة عمل الزلابية

  1.  نص كوب مياة ودوبت فية معلقة كبيرة سكرة ومعلقة كبيرة جميرة وغطيت الكوب علشان تشتغل الخميرة
  2. وفى طبق تانى جبت 2كوب دقيق/1معلقة كبيرة سكرة/3كعلقة كبيرة نشا/3معلقة كبيرة نيدو وذرة ملح وفنجان صغير زيت و1كوب مياة دافية
  3. وحطيت المكونات على بعض وعجنتها وناخد بالنا كل دقيق نوعية بياخد مياة غير التانى
  4. نخلى قوام العجينة بيمط  وغطيت عليها ساعة
  5. وحمرتها على مرتين علشان تبقى مستوية من جوا ومقرمشة من برا
  6. والزيت غزير ودرجة الحرارة وسط وطلعتها تانى قلية عالشربات التقيل
  7. الشربات 1كوب مياة و2كوب سكر وعصرة لمونة وفانليا ونولع علية 7دقايق بدون تقليب وبالهنا
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا