طريقة عمل مكرونة باللبن العزيزية أحلى حلى

مكرونة باللبن العزيزية وهي من اشهر منتجات وحلويات دمياط وماأدراكم مادمياط وحلوياتها المشهورة مثل المشبك الدمياطي والبسبوسة والهريسة واللديدة وغيرها من الحلويات الشهية التي لابد من شراؤها لكل رواد محافظة دمياط او حتى مصيفي مدينة رأس البر

مقادير مكرونة باللبن العزيزية

• ربع كيلو مكرونه
• 3 كوب لبن
• بيضه
• 6 معالق نشا
• سكر حسب الرغبه ( انا حطيت كوب و ربع)

طريقة عمل مكرونة باللبن العزيزية

1. نسلق المكرونه بعد ما تستوي نصفيها
2. نحطها في الخلاط و معاها بيضه و فانيليا و اللبن و السكر
   نضربهم خشن
3. نحطهم في الحله تاتي و اول ما تغلي نضيف النشا و نكون مدوبينه في ربع كوب ماء
4. نسيبها تتقل
5. تصب في صينيه مدهونه زبده
6. تدخل الفرن و على الوش نوزع معلقه سمن عشان تعمل وش احمر وبالهنا