طريقة عمل طاجن السمك بالفرن جديدة
تعرفي على طريقة عمل طاجن السمك بالفرن والنوع الى تحبيه تقدرى معانا فى مضمون انك تعمل افضل انواع طواجن الاسماك ببساطة
عشان بنقدملك الطريقة ببساطة من غير تعقيد وكمان مجربة يلا بينا نتعرف مع بعض على طريقة عمل طاجن السمك
مما لا شك فيه ان السمك مفيد جدا للانسان ويحتوى على العديد من المميزات مثل الفسفور الى بيقدم للجسم الكثير من العناصر المفيدة
مكونات طريقة عمل طاجن السمك
- سمك استخدمى اى نوع سمك تحبيه
- زيت
- بصل
- بقدونس
- عصير طماطم
- ملح
- كمون
- ثوم
- ليمون
- فلفل أخضر
طريقة عمل طاجن السمك
- نظفى السمك جيدا وبعدين حطى عليه الملح وافرمى الثوم والفلفل الأخضر وإضافة والكمون والليمون، وضعيه فى الخلطة.
- جهزى وعاء او طاجن فخار وحطى فيه الزيت والبصل وهننتظر حتى يتحول لون البصل على اللون الذهبى او الاصفر،
- اوضعى عصير الطماطم ثم اوضعى الملح والكمون والشطة حتى تحصلين على خلطة سحرية.
- هنضيف البقدونس والفلفل الأخضر والسمك فى الصلصة وهنسيب الطاجن على النار لمدة دقائق وبعدين نضيف كوب ماء.
- هندخل الطاجن الفرن واستنى حتى يكتمل سوا السمك جيدا ويتحول إلى اللون المحمر.
- واخيرا تقدرى تقدمى طاجن السمك مع الارز البنى وسلطة الطحينة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا