صينية البطاطس مع الدجاج

قسم: الأطباق الرئيسية صينية البطاطس مع الدجاج » بواسطة محمود الاسوانى - 26 أبريل 2022
1558961626 node صينية البطاطس مع الدجاج

مقادير العمل المطلوبة

– بطاطس :
5 حبات
– الدجاج :
دجاجة
مقطعة

– مرق دجاج :
2 كوب
– بهار دجاج :
2 مقدار المعلقة الصغيرة
– سماق :
2 مقدار المعلقة الصغيرة
– البصل :
1 حبة
مفروم

– الزيت :
حسب الحاجة
للقلي

طريقة العمل والتحضير

1.نقوم بسلق الدجاج وقلي بطاطس والدجاج.

2.ثم بعد ذلك نقوم بأضافة القليل من الزيت في الصينية و نقوم بأضافة البصل حتى يتذبلثم بعد ذلك نقوم بأضافة بطاطس والدجاج والبهارات ومرق الدجاج والسماق.

3.نغطي الصينية لمدة ربع ساعة على الغازثم بعد ذلك تقدم ساخنة.                           

مضمون قد يهمك
أضف تعليقا