أرز بالذرة والتونة مع أفخاذ الدجاج

قسم: الأطباق الرئيسية أرز بالذرة والتونة مع أفخاذ الدجاج » بواسطة محمود الاسوانى - 25 أبريل 2022
1558699645 node أرز بالذرة والتونة مع أفخاذ الدجاج

مقادير العمل المطلوبة

– الأرز :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– الذرة :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– زيتون أخضر :
كوب
– جبنة :
قطع
– أفخاذ الدجاج :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– التوابل :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– التونا :
علبة

طريقة العمل والتحضير

  1. نقوم بسلق الأرز جيداً.ويمكن إضافة الكركم له حسب رغبتك زي ما تحبي .
  2. وفي الأثناء نسلق كذلك أفخاذ الدجاج ومنثم بعد ذلك نفركها بفص من الثوم ومنثم بعد ذلك نفركها بالليمون  لنزيل الرائحة.
  3. و نقوم بأضافة كل أفخاذ الدجاج في كيس بلاستيكي مخصص للطبخ في الفرن ونضيف إليها التوابل المرغوب بها مثلا : ملح، الفلفل الأسمر، الكركم، الفلفل الأحمر الحلو، وتوابل الدجاج .
  4. ونخض الكيس بعد قفله بإحكام إلى أن يمتزج مع الدجاج جيدا.
  5. و نقوم بأضافة ه بالفرن على حرارة مائة وخمسة وثمانون درجة والمدة إلى أن ينضج الدجاج جيدا يكتسب اللون الأحمر.
  6. ومنثم بعد ذلك نخرج الأرز بعد أن طُبخ جيدا ونتركه إلى أن يجف من الماء ونضيف له التونة والذرة المعلبة والزيتون الأخضر.
  7. ونقدمه بالشكل الذي نريده مع أفخاذ الدجاج الناضجة.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا