الرز الأبيض المسلوق للرجيم
مقادير العمل المطلوبة
– الأرز البسمتي :
كوب
أو أمريكي مغسول
– الماء :
2 كوب
– ملح :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
كوب
أو أمريكي مغسول
– الماء :
2 كوب
– ملح :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
طريقة العمل والتحضير
- انقعي الأرز في ماء بارد لمدة 30 دقيقةثم بعد ذلك صفيه.
- نقوم بأضافة الماء في قدر مع ملح على نار عالية حتى يبدأ بالغليان.
- أضيفي الأرز وخففي النار واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى يتشرب الماء وينضج.
- ازيلي القدر عن النار واتركيه لمدة 10 دقائق مغطى.
- حركي الأرز بخفة بواسطة شوكة.
- اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب اليخاني أو اللحم أو الدجاج حسب رغبتك زي ما تحبي.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا