دجاج آسيوي بالعسل
مقادير العمل المطلوبة
– أفخاذ الدجاج :
6 قطع
– العسل :
كوب
– الصويا صوص :
5 ملاعق كبيرة
– عصير البرتقال :
ربع كوب
– الثوم :
5 فصوص
مفروم
– الزنجبيل :
مقدار المعلقة الصغيرة
مبشور
6 قطع
– العسل :
كوب
– الصويا صوص :
5 ملاعق كبيرة
– عصير البرتقال :
ربع كوب
– الثوم :
5 فصوص
مفروم
– الزنجبيل :
مقدار المعلقة الصغيرة
مبشور
طريقة العمل والتحضير
- اخلطي العسل مع الصويا صوص وربع كوب عصير برتقال، وقلبيهم جيداً.
- أضيفي الثوم المفروم وملعقة من الزنجبيل المبشور، واخلطيهم مرة أخرى.
- نقوم بأضافة أفخاذ الدجاج في كيس وأضيفي إليهم الخليط وأغلقي الكيس بإحكام ورجيه جيداً واتركيه لمدة ساعة على الأقل.
- سخني الفرن على درجة 400 درجة مئوية، وأحضري وعاء وادهنيه بزيت حتى لا تلتصق أفخاذ الدجاج به.
- نقوم بأضافة به الدجاج وما تبقى من الصوص في الكيس، وأدخليهم في الفرن لمدة 25 دقيقة.
- قومي بتقليبها على الجانبين حتى يكتمل طهيها، وتزين بالسمسم.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا