مسقعة كيتو دايت
مقادير العمل المطلوبة
– الكوسا :
1 كيلو
مقطعة طولياً
– الباذنجان :
1 حبة
مقطع طولياً
– لحم مفروم :
300 غراماً
– بهارات :
مقدار المعلقة الصغيرة
– زيت الزيتون :
2 مقدار المعلقة الكبيرة
1 كيلو
مقطعة طولياً
– الباذنجان :
1 حبة
مقطع طولياً
– لحم مفروم :
300 غراماً
– بهارات :
مقدار المعلقة الصغيرة
– زيت الزيتون :
2 مقدار المعلقة الكبيرة
طريقة العمل والتحضير
- اقلي الباذنجان والكوساثم بعد ذلك اقلي اللحم بزيت الزيتون.
- أحضري طبق التقديم و نقوم بأضافة نصف المكونات على شكل طبقات، طبقة باذنجانثم بعد ذلك لحمثم بعد ذلك كوسا وهكذا حتى تنتهي الكمية.
- أدخليها الفرن لتتحمر من الوجه.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا