كرات الدجاج بالفرن للرجيم

قسم: الأطباق الرئيسية كرات الدجاج بالفرن للرجيم » بواسطة محمود الاسوانى - 16 أبريل 2022
942bea026bfe2ea7b44b6259dac6e8a8 w750 h500 كرات الدجاج بالفرن للرجيم

مقادير العمل المطلوبة

– الدجاج :
500 غراماً
مفروم

– بقسماط :
ربع كوب
– بقدونس :
مقدار المعلقة الكبيرة
طازج ومفروم

– بهارات مشكلة :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– ملح :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– بيض :
1 حبة
– ثوم بودرة :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– زيت الزيتون :
مقدار المعلقة الكبيرة
– كريمة :
2 كوب
سائلة، لايت

– الماسترد :
مقدار المعلقة الصغيرة

طريقة العمل والتحضير

  1. اخلطي الدجاج المفروم مع بيضة وبقسماط جيداً.
  2. تبلي المزيج بملح والبهارات المشكلة وبودرة الثوم والبقدونس.
  3. نقوم بأضافة مزيج الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة.
  4. أخرجي الدجاج من الثلاجة واصنعي كرات متوسطة الحجم منه.
  5. سخني الزيت في مقلاة على نار واسعة وحمري كرات الدجاج لمدة 3 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
  6. نقوم بأضافة كرات الدجاج في طبق الفرن.
  7. اخلطي الكريمة مع الماسترد ووزعي المزيج فوق كرات الدجاج.
  8. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
  9. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو النودلز حسب رغبتك زي ما تحبي.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا