طريقة عمل الكبدة المشوية للرجيم

قسم: الأطباق الرئيسية طريقة عمل الكبدة المشوية للرجيم » بواسطة محمود الاسوانى - 16 أبريل 2022
ad82db51ed595ef8c944d2e910752e70 w750 h500 طريقة عمل الكبدة المشوية للرجيم

مقادير العمل المطلوبة

– كبدة :
2 كيلو
مقطعة مكعبات، متوسطة الحجم

– الصويا صوص :
2 مقدار المعلقة الكبيرة
– البصل :
كوب
– عصير الليمون :
مقدار المعلقة الكبيرة
– زيت الزيتون :
مقدار المعلقة الكبيرة
– ملح :
مقدار المعلقة الكبيرة
– ثوم بودرة :
مقدار المعلقة الكبيرة
– سماق :
مقدار المعلقة الكبيرة
– بابريكا :
مقدار المعلقة الكبيرة
– فلفل أسود :
مقدار المعلقة الصغيرة

طريقة العمل والتحضير

  1. نقوم بأضافة الكبدة الشرائح في صينية.
  2. تبّليها بملح، والبصل، والفلفل، الصويا صوص، السماق، البصل، الثوم البودرة، البابريكا، زيت الزيتون وعصير الليمون.
  3. شكّي الكبدة في أسياخ الشواء.
  4. اشوي الكبدة على الفحم حتى تنضجثم بعد ذلك قدميها في طبق التقديم.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا