صينية خضار بالدجاج والجبن

مقادير العمل المطلوبة

– الفطر :
400 غراماً
طازج

– الذرة :
2 كوب
– طماطم :
2 حبة
– البروكولي :
رأس
– صدر الدجاج :
500 غراماً
مشوي

– كريمة الطبخ :
4 اكواب
ممزوجة بالقليل من البقدونس

– جبن موزاريلا :
2 كوب
مبشور

– ملح :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– فلفل أسود :
حسب رغبتك زي ما تحبي

طريقة العمل والتحضير

قطّعي الفطر إلى شرائح والفليفلة والدجاج إلى مكعبات وافصلي زهرات البروكولي عن بعضها البعض.
في صينية بايركس مقاومة للحرارة، نقوم بأضافة طبقة من الدجاج المشوي المقطّع.
اسكبي مقدار كوب من كريمة الطبخ الممزوجة بالبقدونس المفروم.
وزّعي طبقة من شرائح الفطر الطازج المقطّع.
أضيفي طبقة من زهرات البروكلي على وجه الصينية.
انثري حبّات الذرة الصفراء فوق البروكلي.
نقوم بأضافة طبقة من الطماطم الحمراء المقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
اسكبي الكمية المتبقية من الكريمة بيضاء الممزوجة بالبقدونس ونكّهي بملح والفلفل الأسمر بحسب رغبتك زي ما تحبي.
انثري جبن الموزاريلا على وجه الصينية وأدخلي هذه الأخيرة إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لـ١٥ دقيقة أو حتى يذوب الجبن ويصبح وجه الطبق ذهبيّ اللون.
أخرجي الصينية من الفرن، قطّعيها وقدّميها ساخنة.