برياني سهل
مقادير العمل المطلوبة
– الأرز :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– شعيرية :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– مشمش :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– البطاطا :
2 حبة
– الدجاج :
دجاجة
– صنوبر :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– التوابل :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– مرق دجاج :
حسب الحاجة
– بهارات برياني :
مقدار المعلقة الكبيرة
– ملح :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– الماء :
حسب الحاجة
حسب رغبتك زي ما تحبي
– شعيرية :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– مشمش :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– البطاطا :
2 حبة
– الدجاج :
دجاجة
– صنوبر :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– التوابل :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– مرق دجاج :
حسب الحاجة
– بهارات برياني :
مقدار المعلقة الكبيرة
– ملح :
حسب رغبتك زي ما تحبي
– الماء :
حسب الحاجة
طريقة العمل والتحضير
- نغسل الأرز ونضيفه في الزيت.
- نضيف الشعيرية ونضيف التوابل ومرق الدجاج وبهارات برياني وملح.
- نضيف ماء ونتركه ربع ساعةثم بعد ذلك نضيف المشمش وصنوبر وبطاطا للتزين مع الدجاج.
- يقدم ساخناً.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا