أرز مقلي بالخضار سريع وسهل
مقادير العمل المطلوبة
– الأرز :
كوب
مفلفل
– البصل :
1 حبة
مفروم ناعم
– الكرفس :
عود
مفروم
– البروكولي :
كوب
مقطع زهرات صغيرة
– الصويا صوص :
3 ملاعق كبيرة
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
صغير الحجم / مفروم مكعبات
– الزيت النباتي :
3 ملاعق كبيرة
– البازيلاء :
نصف كوب
مجمدة
– فلفل أسود :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
كوب
مفلفل
– البصل :
1 حبة
مفروم ناعم
– الكرفس :
عود
مفروم
– البروكولي :
كوب
مقطع زهرات صغيرة
– الصويا صوص :
3 ملاعق كبيرة
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
صغير الحجم / مفروم مكعبات
– الزيت النباتي :
3 ملاعق كبيرة
– البازيلاء :
نصف كوب
مجمدة
– فلفل أسود :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
طريقة العمل والتحضير
- سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الفلفل الأحمر والبروكلي والبازيلا والصويا والفلفل الأسمر وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تذبل الخضار.
- أضيفي الأرز المفلفل واخلطي المزيج واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتمازج النكهات.
- قدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي حسب رغبتك زي ما تحبي.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا