كباب مشوي صحي للرجيم
مقادير العمل المطلوبة
– لحم مفروم :
كيلو
– بقسماط :
2 مقدار المعلقة الكبيرة
– شطة مجروشة :
مقدار المعلقة الصغيرة
– البقدونس :
3 ملاعق كبيرة
مفروم ناعم
– الثوم :
مقدار المعلقة الصغيرة
مهروس
– ملح :
مقدار المعلقة الصغيرة
كيلو
– بقسماط :
2 مقدار المعلقة الكبيرة
– شطة مجروشة :
مقدار المعلقة الصغيرة
– البقدونس :
3 ملاعق كبيرة
مفروم ناعم
– الثوم :
مقدار المعلقة الصغيرة
مهروس
– ملح :
مقدار المعلقة الصغيرة
طريقة العمل والتحضير
- اخلطي اللحم المفروم مع بقسماط جيداً حتى تتمازج المكونات.
- أضيفي ملح والشطة والبقدونس والثوم المهروس وامزجي جيداً.
- شكي اللحم في أسياخ خشبية وأدخليها للفرن على حرارة 190 درجة مع تقليب حتى ينضج اللحم ويتحمر.
- قدميه ساخناً إلى جانب الخبز العربي والطماطم حسب رغبتك زي ما تحبي.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا