رقاق باللحمة المفرومة

– رقاق :
12 رقاقة
جاف

– مرق دجاج :
3 اكواب
– لحم مفروم :
نصف كيلو
عصاج

– زبدة :
ربع كوب

حمي الفرن على حرارة 180.
ادهني صينية فرن دائرية بزبدة.
اغمسي ورقة الرقاق في المرق لمدة ثانية واحدةثم بعد ذلك رصيها في الصينية.
ادهني الورقة بزبدة من أعلى،ثم بعد ذلك كرري العملية على أربع ورقات أخرى.
وزعي اللحم المفروم على الورقة السادسة.
كرري غمس أوراق الرقاق ودهنها بزبدة مع الأوراق المتبقية.
ادهني الوجه بزبدة.
نقوم بأضافة الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقةثم بعد ذلك اقلبيها عندما تحمر القاعدة.
أعيدي الصينية مرة أخرى إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
قدمي الرقاق مع السلطة الخضراء.