رز في قدر الضغط
مقادير العمل المطلوبة
– الأرز طويل الحبة :
3 اكواب
– الماء :
4 أكواب ونصف
– ملح :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
3 اكواب
– الماء :
4 أكواب ونصف
– ملح :
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
طريقة العمل والتحضير
- نقوم بأضافة الأرز واغمريه بالماء في قدر الضغط على نار متوسطة ونكهي بملح.
- اضغطي القدر لـمدة 8 دقائق وعندما يبدأ الصفير أطفئي النار وانتظري حتى تتوقف عملية إطلاق البخار.
- قومي بفتح القدر وحركي حبات الأرز بواسطة شوكة.
- قدمي الأرز ساخناً.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا