كفتة بطاطس أصابع
مقادير العمل المطلوبة
– للتجهيز :
- بيض :
كوب - بقسماط :
كوب
– بطاطس :
كيلو
مسلوقة
– بيض :
2 حبة
– زبدة :
ربع كوب
– ملح :
مقدار المعلقة الكبيرة
– فلفل أسود :
مقدار المعلقة الصغيرة
طريقة العمل والتحضير
- نقوم بأضافة بطاطس المسلوق بمحضرة الطعام وأضيفي زبدة وملح والفلفل الأسمر واخلطي.
- نقوم بأضافة الخليط بكيس الحلواني وشكلي من الخليط أصابع و نقوم بأضافة هم في الفريزر حتى يجمدو.
- غلفي الأصابع بالدقيق و بيض وبقسماط،ثم بعد ذلك اقلي الأصابع.
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا