وصفه عمل تشيز كيك الفانيليا

قسم: مضمون » الحلويات » وصفه عمل تشيز كيك الفانيليا » بواسطة رجب بكار - 3 سبتمبر 2018

اهلا بكم من جديد فى موقعنا مضمون

يسعدنا ان نقدم لكم كل ما هو جديد فى عالم الطبخ

اليكم طريقة عمل تشيز كيك الفانيليا

 

858 300x169 وصفه عمل تشيز كيك الفانيليا

المقادير

١٥ بسكوت دايجستيف
٢ ملعقة زبد ذائب
٤ عبوات جبن مطبوخ غير مملح (يفضل الفيلاديلفيا)
١ و ١/٢ كوب سكر
٣/٤ كوب حليب
٤ بيض
١ كوب قشطة
١ ملعقة فانيليا

الطريقة

سخني الفرن.
ادهني قاع صنية للفرن بالزيت.
في إناء عميق، اخلطي بسكوت الداجيستيف مع الزبد الذائب ثم قومي بفردها على قاع صنية الفرن.
في إناء عميق اخلطي الجبن المطبوخ مع السكر.
أضيفي الحليب ثم اضيفي بيضة تلو الأخرى.
اضيفي القشطة واخفقي برفق. ( ملحوظة: الخفق الزائد سيتسبب في تشقق التشيز كيك)ز
افرغي الخليط فوق البسكوت.
ضعيها في الفرن لمدة ساعة.
اطفئي النار ولكن اتركيها تبرد في الفرن لمدة ٢-٣ ساعات حتى لا تتشقق.
ضعيها في الثلاجة لمدة ٢-٣ ساعات قبل التقديم.

شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *