طريقة سهلة لعمل بساط الريح

اهلا بكم فى موقعنا المتميز مضمون بكل ماهو جديد

واليكم طريقة سهلة لعمل بساط الريح وصحتين وعافية

حلى بساط الريح 300x143 طريقة سهلة لعمل بساط الريح

يعتبر بساط الريح من الحلويات العربية المعروفة في بلاد الشام والخليج، وقد أطلق عليها هذا الاسم لأن شكلها النهائي يكون شبيهاً بالسجادة أو البساط، وعادةً ما يتم تناولها باردةً في فصل الصيف مع فنجانٍ من القهوة، ويشار إلى أنه من الممكن إعداد هذا الحلى بنكهاتٍ مختلفة، سنعرفكم عليها في هذا المقال. حلى بساط الريح

المكوّنات:

ثلاثمائة غرام من بسكويت الشاي. مائة وستون غراماً من كريمة الخفق. ثلاثمائة وأربعون غراماً من القشطة. مائة وستون غراماً من الكريم كراميل. كوب من الحليب البارد. نصف كوب من مسحوق الفستق الحلبي.

طريقة التحضير:

نقع حبات البسكويت في الحليب البارد، ثم رصّها في قاع صينية بايريكس. عمل طبقة ثانية من البسكويت، ورصّها فوق الطبقة الأولى، مع الحرص على تغطيسها في الحليب أيضاً. مزج كلٍ من الكريمة، والكراميل، بالإضافة إلى القشطة في وعاءٍ عميق، وتقليبها جيداً باستخدام الخفاقة اليدوية. سكب الخليط الناتج فوق طبقتي البسكويت. تزيين الوجه بالفستق الحلبي، وإدخال الصينية إلى الثلاجة لتتماسك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *