تتبيل البروستد بطريقة لذيذة

قسم: الأطباق الرئيسية تتبيل البروستد بطريقة لذيذة » بواسطة أم ياسين - 10 يناير 2022

اهلا بكم فى موقعنا المتميز مضمون بكل ماهو جديد

واليكم تتبيل البروستد بطريقة لذيذة وصحتين وعافية

طريقة تتبيل البروستد 300x143 تتبيل البروستد بطريقة لذيذة

 

هو من ألذّ الطرق الخاصّة بالدّجاج المقلي، وأهم خطوة في إعداد دجاج البروستد هي التتبيلة، فتعتمد هذه الطريقة بشكل كبير على التتبيلة وطعمها؛ حيث إنّها توفّر للدجاج النكهة والغلاف الّذي يعطيه الشكل المميز، لذا فهي أهم عنصر من عناصر إعداد هذا الطبق. لنحصل على طبق بروستد شهي علينا أن نقوم بإعداد التتبيلة بالطريقة المناسبة، ويمكن تتبيل الدجاج بأكثر من طريقة، وسنذكر في هذا المقال طريقتين. تتبيل البروستد

المكوّنات

ملعقتان من السميد الخشن. بيضة واحدة. ملعقة خل. ملعقة دبس رمان. ملعقة صلصة بندورة. ربع كوب زيت زيتون. ملعقة ملح. نصف ملعقة فلفل أسود. نصف ملعقة بهارات دجاج. كوب من الطحين. ملعقة ملح. ملعقة فلفل أسود. ملعقة بهارات دجاج.

طريقة التحضير

ضعي البيضة والسميد والزيت ودبس الرمان والخل في الخلاط الكهربائي. أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات. اخلطي المكوّنات مع بعضها لمدّة خمس دقائق. انقعي قطع الدجاج المسلوقة في هذه الخلطة لمدّة نصف ساعة. اخلطي الملح والفلفل وبهارات الدجاج مع الطحين في وعاء عميق. أخرجي قطع الدجاج من الصلصة، وغمّسيها في الطحين من جميع الجهات. قومي بقليها بزيت غزير، واحصلي على قطع بروستد بتتبيلة رائعة

مضمون قد يهمك
أضف تعليقا