عمل فيليه السمك بالشوفان بطريقة جديدة

قسم: مضمون » الأطباق الرئيسية » عمل فيليه السمك بالشوفان بطريقة جديدة » بواسطة رجب بكار - 13 أغسطس 2018

اهلا بكم من جديد فى موقعنا مضمون

يسعدنا ان نقدم لكم كل ما هو جديد فى عالم الطبخ

اليكم طريقة عمل فيليه السمك بالشوفان

 

 

1173651 300x233 عمل فيليه السمك بالشوفان بطريقة جديدة

الطريقة

١- اولا نجهز تتبيلة السمك نخلط كلا من ( ثوم مفروم – كمون – ملح – فلفل اسود – فلفل احمر بودر – عصير ليمونتين – ملعقة طعام خردل او مستردة )

٢- نقطع السمك كل شريحة لأربعة ونقلبها على مهل بالخلطة السابقة

٣- نجهز في ثلاثة اطباق ( دقيق – بيض مع كم ملعقة حليب – شوفان او كويكر )

٤- نغطس شرايح الفيليه في الدقيق اولا ثم في البيض وآخر شي في الشوفان

٥- نقلي الشرايح ونحطها فوق منديل المطبخ ليشرب الزيت

٦- نقدم فيليه السمك بالشوفان مع السلطة او في خبز كساندويش

اما بالنسبة لعمل الصوص

صلصة السمك

بالنسبة لصلصة السمك اللذيذة من اختراعي
خلطت كل الصوصات الموجودة في الصورة مع شبت مقطع بدون اي اضافة اخرة وكان طعمه مالح مع حموضة وحلاوة
وكان لايق مع السمك او مع المأكولات البحرية

شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *