طريقة عمل شوربة الشعيرية ألذ شوربات رمضانية

قسم: مقبلات طريقة عمل شوربة الشعيرية ألذ شوربات رمضانية » بواسطة عبد الرحمن - 1 مايو 2018

طريقة عمل شوربة الشعيرية ألذ شوربات رمضانية

طريقة عمل شوربة الشعيرية طريقة عمل شوربة الشعيرية ألذ شوربات رمضانية

مقادير شوربة الشعيرية

  • كوباية لحمة مفرومة ناعمة
  • بصلاية صغيرة
  • بهارات – ملح – فلفل اسود
  • ثمرتين طماطم
  • معلقتين صلصة طماطم
  • لتر مية
  • نص كوباية مكرونة شعيرية
  • معلقة سمنة كبيرة

طريقة عمل شوربة الشعيرية

  1. نحط البصل المقطع مع الزيت في طاسة تيفال على النار لحد ما يدبل البصل
  2. نضيف اللحمة المفرومة الى البصل ونبهر بالبهارات ونقلب لحد ما اللحمة تستوي
  3. نضيف عليهم صلصة الطماطم والمية وباقي البهارات
  4. نحط الطماطم في الخلاط ونضربها لحد ما تتحول لصوص ونضيفها للشوربة تاخد غلوة
  5. نحمر الشعيرية في السمنة لحد ما يبقى لونها دهبي
  6. نضع الشعيرية المحمرة على الخليط ونسيبه ياخد غلوة لحد ما تستوي الشعيرية
  7. نقدم الشوربة في اطباق التقديم وتزين بالبقدونس او النعناع الاخضر
شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *