طريقة عمل شوربة الحبوب شوربات رمضانية

قسم: مقبلات طريقة عمل شوربة الحبوب شوربات رمضانية » بواسطة عبد الرحمن - 1 مايو 2018

طريقة عمل شوربة الحبوب شوربات رمضانية

طريقة عمل شوربة الحبوب طريقة عمل شوربة الحبوب شوربات رمضانية

مقادير شوربة الحبوب

  • كوباية عدس
  • ربع كوباية رز
  • ربع كوباية برغل
  • لتر مية
  • بصلة
  • معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • معلقة زبدة
  • معلقة دقيق
  • معلقة صغيرة فلفل احمر
  • معلقة صغيرة ملح
  • نص معلقة زعتر ناعم

 طريقة عمل شوربة الحبوب

  1. نغسل العدس ونصفيه ونغمره بالمية ونرفعه عل النار لحد ما يستوي
  2. نحط الرز في حلة ونغمره بالمية وننقعه نص ساعه
  3. نحط الزبدة على النار وندوبها وننزل بالبصل ونقلبه كويس لحد ما يدبل
  4. نحط الدقيق للبصل ونقلبه ونضيف صلصة الطماطم للبصل والدقيق ونقلب
  5. ننزل بالمية على الخليط ونقلب
  6. ننزل بالملح والفلفل الاحمر والزعتر ونقلب
  7. ننزل بالرز والعدس بعد تصفيتهم ونضيف البرغل ونتركهم على النار لحد ما تستوي
  8. نصب الشوربة في الاطباق ونزينها بشرايح الليمون والبقدونس
شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *