طريقة عمل الكفتة من اطباق رمضان

قسم: الأطباق الرئيسية طريقة عمل الكفتة من اطباق رمضان » بواسطة عبد الرحمن - 23 أبريل 2018

طريقة عمل الكفتة من اطباق رمضان

طريقة عمل الكفتة طريقة عمل الكفتة من اطباق رمضان

مقادير الكفتة

  • كيلو لحمة
  • بقدونس
  • 4 بصلات
  • 4 فصوص ثوم
  • ثمرة فلفل حار
  • حبة طماطم
  • ملح
  • بهار مشكل

طريقة تحضير الكفتة

  1. نفرم البقدونس والبصل والثوم والفلفل والطماطم ناعم على أيد أو في المفرمة
  2. نخلطهم مع اللحمة وبنضيف الملح والبهار ونقوم بعجنهم مع بعض كويس جدا
  3. نصبع اللحمة بشكل طولي ونضعها في صينية
  4. نحط بصل وطماطم وفلفل في وسط الكفتة
  5. نضعها في الفرن على حرارة 180 لمدة ساعه والف هنا
شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *