محشي الكوسة باللحمة المفرومة اطباق رمضانية

قسم: الأطباق الرئيسية محشي الكوسة باللحمة المفرومة اطباق رمضانية » بواسطة عبد الرحمن - 2 يناير 2022

طريقة عمل محشي الكوسة باللحمة المفرومة

محشي الكوسة باللحمة المفرومة محشي الكوسة باللحمة المفرومة اطباق رمضانية

مقادير محشي الكوسة باللحمة المفرومة

  • كيلو كوسة
  • نص كيلو لحمة مفرومة
  • توابل
  • بصلة متوسطة
  • معلقتين بقسماط
  • قصين ثوم
  • حبهان وورق لورا

طريقة عمل محشي الكوسة باللحمة المفرومة

  1. كيلو كوسه وتقوريه وتقطعيه حلقات
  2. نص لحمه مفرومه وبحط عليها جميع انواع التوابل
  3. تبشرى بصله متوسطه ومعلقتين بقسماط مطحون وتدعكيهم كويس جدا وترشى بيها الحلقات وترصيهم فى الصينيه
  4. تكونى عامله تسبيكه خفيفه خااالص بفصين توم وحبهان ولورا والذى منه يادوب تغلى غلوتين تلاته
  5. ترشى على الصينيه مغرفتين تلاته وتديها غلوه عالبوتجاز
  6. تدخليها الفرن على 180 درجه تستوى وتتشرب وبالف هنا
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا