طريقة عمل كيزر بالقرع العسلي يالذيذ يارايق

قسم: مخبوزات ومعجنات عبد الرحمن - 16 أبريل, 2017
كيزر بالقرع العسلي

كيزر بالقرع العسلي للأطفال أو الناس اللي مش بتحب القرع ماتتحرمش من فوائده العظيمة

مقادير كيزر بالقرع العسلي

  •  كوب قرع بيوريه ( مسلوق ومهروس )
  • نص كوب لبن
  • 1/3 كوب سكر
  • نحطهم في الخلاط ونضربهم كويس وبعدين ندفيهم على النار
  • في العجان نحط
  • 4 كوب ونص دقيق مخبوزات أو جميع الاستعمالات
  •  بيضة
  • ربع كوب زبدة سايحة
  •  ملعقة كبيرة خميرة
  • ذرة ملح

طريقة عمل كيزر بالقرع العسلي

  1. نضربهم ونخلطهم جيدا ثم نضيف عليهم خليط البيوريه واللبن والسكر
  2. نترك العجان يعجن حوالي 10 دقائق نتركها تتخمر في بولة مدهونة زيت خفيف
  3. نقطعها ونكور كل جزء ونرصها في صاج مدهونة بزيت خفيف ونتركه يرتاح حوالي نصف ساعة تاني أو أكثر شوية
  4. ثم نشكلها بالسكينة ندهنها بيض مضروب باللبن تدخله الفرن درجة حرارة 200 حتى يحمر وجهه وبالهنا والشفا
شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: