طريقة عمل عصير الدوم بأكثر من طريقة

قسم: عصائر ومشروبات عبد الرحمن - 7 أبريل, 2017
عصير الدوم

 

عصير الدوم له فوائد عديدة صحية وعلاجية ولهذا نقدم لكم اكثر من طريقه لعمله

مقادير عصير الدوم

  • 250 جرام دوم مبشور
  • كوباية كبيرة سكر
  • 8 اكواب مياه

طريقة التحضير

  1. نضع الدوم مع السكر على النار مع التقليب حتى تمام ذوبان السكر دون تغيير لونه
  2. نضيف الماء الى السكر والدوم ونترك المزيج على النار حتى غليان المزيج ويرفع بعد ذلك من على النار ونتركه ليرد
  3. نضع العصير في البراد او الثلاجة يبرد ويصب ويقدم

طريقة أخرى لعمل عصير الدوم بالنقع

المقادير
نفس المقادير في الطريقة السابقة

الطريقة

  1. نقوم بنقع الدوم في كمية المياه ( 8 اكواب ) ليلة كاملة
  2. نقوم بوضع المنقوع على النار ونقوم باضافة السكر ونقلب حتى يختفي السكر تماما
  3. نستمر في التقليب حتى غليان المكونات وبعدها نرفعه من على النار ونتركه يبرد
  4. نقوم بتصفية المكونات بمصفاه رفيعة
  5. يقدم باردا مع اضافة مكعبات ثلج
شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: