طريقة عمل كبسة المكرونة من موقع مضمون

قسم: مضمون » الأطباق الرئيسية » طريقة عمل كبسة المكرونة من موقع مضمون » بواسطة عبد الرحمن - 16 فبراير 2018
كبسة المكرونة

مقادير كبسة المكرونة

  • 1 مكرونة طويله
  • دجاجة مقطعه ارباع
  •   2 بطاطس
  • 3 بصل
  • كزبرة
  • 2 جزر
  • بهارات (كمون-كاري-هيل مطحون-قرفه-ورق غار-قرنفل-ملح)
  • ثوم
  • 2 فلفل اخضر حار

طريقة تحضير كبسة المكرونة

  1. بقدر الضغط نحط الزيت والبصل الجوانح لما يصير لونه بني
  2. نحط الثوم والدجاج المقطع ونكشن مع بعض نحط البطاطس والجزر الشرائح والفلفل الأخضر والصلصة
  3. نحط البهارات ونخلط الكل مع بعض ونحط شوووية مويه ونقفل القدر ونخليه 10-15دقيقه تستوي الدجاج
  4. نسلق المكرونة ونخليها شوي غير مستويه
  5. ونفتح القدر الضغط ونسكبها فوق الخليط بدون تقليب
  6. ونسكر عليها 10 دقايق ونفتح القدر ونقلبه ع طوول في الصينيه
  7. وبالعافية
شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *