طريقة عمل الليمون المخلل مخللات رمضان

قسم: مقبلات » طريقة عمل الليمون المخلل مخللات رمضان » بواسطة عبد الرحمن - 25 أبريل 2018

طريقة عمل الليمون المخلل مخللات رمضان

طريقة عمل الليمون المخلل طريقة عمل الليمون المخلل مخللات رمضان

مقادير الليمون المخلل

  • 2 كيلو ليمون اصفر مش اخضر الأخضر بيمرر
  • كيس ملح
  • معلقة كركم
  • نص كيلو جزر مبشور
  • معلقة حبة البركة
  • ربع كوب خل
  • فلفل احمر بلدي مهروس
  • معلقة سكر

طريقة عمل الليمون المخلل

  1. نغسل الليمون وتشقيه حرف + وتحطيه في حلة وتغطيه بالمية وتسلقيه غلوتين بس واطفي عليه
  2. صفيه في المصفاه وتحتها حلة وشيلي المية بتاعه السليق
  3. حطي المكونات علي بعضها الكركم والفلفل الأحمر والبركة والملح وقلبيهم
  4. احشي كل ليمونة من الخلطة ورصي في البرطمان الزجاج لحد كل الكمية ما تخلص
  5. المية بتاعة السلق حطي فيها 3 ملاعق من خلطة الحشو ودوبيهم في المية واسقي الليمون لحد اخر البرطمان
  6. ضيفي معلقة كبيرة زيت واقفلي عليه كويس بالغطا وما تفتحيش عليه الا بعد 20 يوم
  7. قدميه على سفرتك في رمضان وبالهنا والشفا
شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *